2023/05/25 14:12

近年、「とまと」は一年中店頭に並んでいます。
しかし、実は旬の季節はいつかと調べてみました。
原産地から考えると、春の終わりと秋の終わりだと
日本の気温などから言えるようです。
なので、水分補給のつもりなら夏にかじりつくのがいい!
美味しくいただくなら、初夏か初冬に赤く熟したものを!
しかし、トマト嫌いなら買ってきて冷凍した上で、
摺り下ろしていろいろな料理に振りかけてみてください。
ひと味違う「いつもの料理」に変身することでしょう!